食用毒蘑菇多久出現(xiàn)中毒癥狀食用毒蘑菇會引起死亡嗎

來源： 用戶提交 時間：2023-05-29 01:53:58 手機版

毒蘑菇又稱毒蕈，是指大型真菌的子實體食用后對人或畜禽產(chǎn)生中毒反應的物種。我國每年都有毒蘑菇中毒事件發(fā)生，以春夏季最為多見，常致人死亡。那么食用毒蘑菇多久出現(xiàn)中毒癥狀？食用毒蘑菇會引起死亡嗎？下面小編將為大家?guī)碜钚陆榻B，一起來看看吧！

食用毒蘑菇多久出現(xiàn)中毒癥狀

由于不同的蘑菇毒性不同，因此中毒的起效時間也不同，毒蘑菇中毒潛伏期為2-24小時，有的僅10分鐘。

一般而言，急性中毒者誤食后10分鐘左右就會出現(xiàn)中毒癥狀。幾個小時后，也有中毒的案例。食用菌中毒的潛伏期大約在2-24小時。中毒者一般表現(xiàn)為惡心嘔吐，頭暈頭痛，腹痛腹瀉，發(fā)熱，煩躁不安，困倦，昏迷等癥狀。

食用毒蘑菇會引起死亡嗎

誤食毒蘑菇后可能會引起胃腸炎，但經(jīng)過適當?shù)膶ΠY處理中毒者即可康復。還有可能會引起如多汗，流涎，流淚，脈搏緩慢，瞳孔縮小等癥狀。誤食鹿花蕈等菇類的患者可引起貧血，肝脾腫大等體征，此型中毒對中樞神經(jīng)系統(tǒng)亦常有影響，可有頭痛等癥狀，當然，不必擔心，死亡率不高。但是如果是誤食毒傘，白毒傘，鱗柄毒傘等，其所含毒素共11種，能直接作用于細胞核，此型中毒病情兇險，如無積極治療死亡率甚高。

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