2型糖尿病吃什么食物最好，據(jù)小編了解到2型糖尿病其實是糖尿病的一種，這個病比較常見的，這種疾病主要是因為不注意飲食造成的，是可以治愈的，這是與1型糖尿病最大的區(qū)別，所以患者要積極進行治療，只要配合醫(yī)生治療，注意日常飲食，多數(shù)患者可以徹底擺脫這種疾病，下面就是小編為大家整理的相關內(nèi)容，希望對大家有所幫助！

2型糖尿病吃什么食物最好

1、患者要多吃粗糧：如糙米、莜麥、燕麥、蕎麥、玉米、綠豆等都是非常好的食物，不但膳食纖維含量非常高，而且還含有很多微量元素。經(jīng)常食用可以幫助患者降血糖?？梢杂糜衩追?、莜麥面粉制作饅頭、面條食用，不僅營養(yǎng)豐富，而且飽腹感也很好。

2、患者要多吃大豆及豆制品：這類食品營養(yǎng)豐富，患者可以通過食用它們補充蛋白質(zhì)和維生素，而且不會影響血糖，還有降糖、降脂的作用。

3、患者可以多吃低糖的蔬果：蔬果富含各種維生素和微量元素，所以患者要多吃，但是要選擇低糖的食物，苦瓜、芹菜、洋蔥、魔芋、胡蘿卜、黃瓜、紫菜、南瓜、花椰菜等蔬菜有降糖作用。蘋果、草莓、山楂、葡萄柚、獼猴桃、櫻桃等水果糖分很低，適合患者食用。

下面這幾個食譜有降血糖作用：

1、冬瓜鴨粥

食材：鴨子、冬瓜、大米、陳皮、香菇。做法：把鴨子洗凈切好，然后放進鍋里加蔥和姜炒香。然后和冬瓜、大米、陳皮、香菇一起加水煮粥。

2、綠豆粥

食材：綠豆、粳米。做法：把綠豆和粳米一起加水煮粥食用。綠豆是非常好的降血脂食物。

3、木耳粥

食材：黑木耳，粳米，胡蘿卜。做法：木耳浸泡好洗凈，胡蘿卜去皮切片，然后和粳米一起煮粥食用。

2型糖尿病不能吃什么東西

2型糖尿病患者不適合吃高油高脂的食物以及含糖量高的食物。高油高脂的食物，包括肥肉，動物的內(nèi)臟，油炸的食品。含糖量高的食物包括各種糖塊、甜食，一些水果比如香蕉，榴蓮，大棗。其實糖尿病患者可以選擇食用的食物種類很多。淀粉類的食物，包括饅頭，米飯;蔬菜類的食物包括各種綠色蔬菜比如芹菜，菠菜，西蘭花，白菜等;蛋白質(zhì)類的食物比如瘦肉，牛奶，雞蛋。但是哪一類的食物都要注意定量攝入，不能吃的太多。

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