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53度扳倒井1915酒莊酒醬香型白酒480ml單瓶裝市場參考價：￥299.00
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產(chǎn)品名稱：53度扳倒井1915酒莊酒醬香型白酒
香型：醬香型
產(chǎn)地：山東
酒精度：53度
容量：480ml
包裝：單瓶裝
適合場景：年會,答謝宴,家庭聚會
儲存方法：避免陽光直射，與20℃以下通風保存。
溫馨提示：飲酒后請勿駕車。
注：53度扳倒井1915酒莊酒醬香型白酒價格信息來源于網(wǎng)絡，僅供參考!
扳倒井酒，山東省高青縣特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品。
扳倒井酒采用當?shù)厣a(chǎn)的高粱、小麥(麩皮)、玉米、大米、糯米和小米等糧食為原料，與中高溫大曲與麩曲相結(jié)合，經(jīng)高溫堆積、使用陳年老窖窖池發(fā)酵，長期儲存，分型勾調(diào)，釀出酒香味豐蘊、醇冽圓潤、茵舌平喉、韻味怡暢，形成了個性明顯的獨特風格。
扳倒井酒師承名酒又不拘泥于傳統(tǒng)，創(chuàng)立了“二次窖泥技術(shù)”。產(chǎn)品從復合香入手，以己酸乙酯為主體的酯香，發(fā)酵形成的“老窖香”和“糟香”，采用多糧釀酒形成的“糧香”，制曲形成的“曲香”，數(shù)年陳釀形成的“陳香”等質(zhì)量特征，采用“IT感官評估”，科學調(diào)配，形成了集窖香、糟香、糧香、曲香、陳香于一體，諸味諧調(diào)的風格，使該系列酒醇和、耐喝、順口、不上頭。
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