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石阡苔茶紅茶特點有哪些，石阡茶的歷史悠久，關(guān)于石阡茶的記錄，早在唐朝“茶圣”陸羽《茶經(jīng)》中記載石阡茶“往往得之，其味極佳”，宋明清時期作為貢品上貢朝廷，譽為“貢茶之鄉(xiāng)”。下面就是小編為大家整理的有關(guān)石阡苔茶紅茶特點簡介。

石阡苔茶的制作工藝和口感特點

石阡苔茶產(chǎn)品因加工工藝和采用原料不同,目前形成了以芽茶與一芽一至二葉的條形綠茶和以條形為主的紅茶兩大茶葉類型。

綠茶類型中的單芽茶外形扁、平、挺、削;色澤綠潤光滑，略顯毫，猶如碧玉;湯色黃綠明亮，栗香持久，滋味鮮、爽、醇厚。條型綠茶，外型尚直綠潤，湯色黃綠明亮，栗香帶花果香，滋味醇厚，葉底芽葉完整成朵。宜用玻璃杯和蓋碗杯沖泡，水溫比其它茶類略高1-2度效果更佳。

!廣告紅茶類采用幼嫩的一芽一、二葉為原料，經(jīng)全程有氧發(fā)酵和多次高低溫交叉反復(fù)烘焙至九成干，再經(jīng)低溫慢火烘培而成。成品茶芽毫顯露，葉色黃褐，芽葉完整自然;湯色琥珀透亮，甜香中隱含迷人的花果香;入口甘甜、醇厚綿長;十泡茶味不減，用山泉沸水蓋碗沖泡極佳，其它茶具沖泡色、香味、依舊，適合閑暇、辦公、差旅飲用。

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